截止至2023年7月20日，湖北科技学院举办的“生存大挑战”活动已经进行到了第四天，值得庆祝的是长沙分队全体队员都找到了工作，工资基本满足了日常生活的开销。然而，长队分队队员决定做一个新的挑战——开设新摊位卖手工柠檬茶。

  想要创办一个手工柠檬茶的摊位，并不是一件容易的事。据了解，长沙分队于正式出发前就集体讨论过相关的问题。为了减少成本的支出，他们提前在网上购买了制作饮料的相关工具快递到长沙。为了保证食材的新鲜和品质，摊上的柠檬是出摊当天精心挑选购买的，饮用水则是队员手提大瓶桶装水到达目的地。为了在炎热的夏天满足饮品冰凉的需求，每隔一段时间就必须安排人去购买新的冰块。与此同时，长沙分队还提出了一个与众不同的营销方案。他们将会给顾客两个购买选择：一是由队员制作手打柠檬茶，二是顾客亲自来制作手打柠檬茶。长沙分队还想出了一个用来吆喝的顺口溜：“暴打柠檬茶，自打8.8，他打9.9，一杯就带走。”

  长沙分队队员们为了这个新摊位付出了很多精力，从材料快递到了之后，就不断尝试不同的配方以追求最好的口感。不仅如此，他们更是购买了许多贴纸、吸管装饰、彩灯和气球来装饰杯子和摊位，摊位前的海报是由队员赵安琦用彩笔手制的。经过了这么长时间的准备，他们都对柠檬茶的销量非常有信心，怀着激动兴奋的心情出摊。

  出乎意料的是，长沙分队第一次摆摊就遇上了瓶颈。刚出摊时，带队老师金伟和学校组委会老师镇琴率先点了两杯，饮品得到两位老师的一致好评，也是长沙分队柠檬摊的第一笔收入。随后，一对情侣也过来买了一杯。不过，好景不长，在出摊的很长一段时间里，除了某些队员的家人朋友和队员毛义宇等人工作所在牛肉汤店老板的支持之外，就没有其他订单了。总的来说，今天的收入额并没有达到队员们的预期。看到这样的情况，队员们都有些不解和无奈，他们也在反思是哪一个环节出现了问题。

  长沙分队该如何突破此次的瓶颈期，找到应对困境的方法，还需要队员们不断地尝试与探索。