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【杭州分队】挑战自我:早七晚十二,程龙实现30s换班
2023年07月26日 王蔚 钟瑶 

  “每天闹钟响起时,内心在纠结,身体也在抗拒。”每日连轴转近17个小时的程龙在采访中表示:“这就是成长的必经之路,再累也一定会坚持下去!”

  背上是沉重的书包,脚下是二十公里的路程,程龙踩上脚踏车便出发了。面对无数次的拒绝,他却始终保持乐观的态度,从不气馁:“背上书包,我再次出发寻找下一份工作。”幸运的是,他成功找到了两份餐饮店的帮厨、服务工作。

  早上六点,经过简单的洗漱过后,程龙开始了他在馄饨店的工作。做好调料配比,打开烧麦、饺子等食物的烹煮设备,程龙便开始帮助老板准备当天所需的食物原料。馄饨店的工作一直持续到中午12点,紧接着拉面馆的工作时间也马上到来。程龙先和老板打好招呼便解下围裙向门外跑去,由于时间紧迫,他必须在30秒内抵达拉面馆、穿好工作服并迅速开始工作。

  正是饭点,拉面馆的生意火爆。程龙的身影在店内不停穿梭,即使正式开始工作仅两天,上手速度极快的他已经可以熟练地掌握点单、传菜和收拾桌子等各种工作。这份工作的时间长达12小时,午饭和晚饭都在店里解决,程龙直到凌晨12点才得以结束当日的所有工作,随老板一同回到家中休息。

  程龙表示,这两份工作虽然辛苦,但既能很好地解决吃住问题,降低消费,也能有一定的创收。截止到25日,程龙的净收入达1500元,食宿及交通方面的支出仅200元左右。此外,程龙认为这两份工作令他受益颇多,但他也希望接下来可以抓住此次活动的机会,去体验不同的职业,挑战自我、成就自我。

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